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材料公仔箱論壇1 K7 u& v* P& `0 e
蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量& Q, Y" M6 x: w8 t+ k' ~' Y
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% ?9 s6 c/ X STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 p) u* m% F7 _% g- l! B( s公仔箱論壇1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。
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0 D' R9 j; q. I1 X+ N公仔箱論壇2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。
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3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。
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2 v& Q/ l, ]) q! S7 Y, w公仔箱論壇4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
% K8 w' u/ _% ^5 r( A5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。" f: X8 g k3 Z# s! p- j! Q
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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