材料:
+ h- F! w) \7 W% H+ B8 |7 H# P5.39.217.77:8898雞肉120g5.39.217.77:8898" E9 x( L- b3 p
蝦仁100g公仔箱論壇' Z4 @% D% I1 R
冬菇4隻公仔箱論壇. P# Y) a4 P$ b. ? I1 Z; d
蒜頭、瑤柱各2粒公仔箱論壇# \2 Y! I- E' E- Z+ p0 ?
菜心梗粒1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f* `* b! G% K+ c+ O
冷飯2碗
1 g( G+ f) H4 }. Z5.39.217.77:8898雞蛋2個(拂勻)
( c4 M8 m. m1 m1 F* V5.39.217.77:8898鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
0 L0 \6 g' c) J8 n e" P清水1 杯5.39.217.77:8898, b" I" T' m/ A& ^3 B: H/ A+ @ C6 k
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醃料:
( d% p9 H9 ?, ^7 Q! t5.39.217.77:8898鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
5 {: Z/ d) L7 t3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* G: D/ k c4 B7 i {; J
胡椒粉、麻油各少許5.39.217.77:88981 ?; s `1 G4 R- \: E
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調味料:
( P3 O- v; v X4 |0 j/ `# q& M鹽、糖各1/2茶匙$ F8 d/ r" p5 L" g' J$ w
生抽、老抽各1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: J; i, ~/ E1 N1 k2 J3 h
蠔油2茶匙
* }$ \% K( e+ W3 a0 B" N公仔箱論壇胡椒粉、麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T2 V: m: p/ f9 e0 n3 H4 ^! j# h' B
粟粉水適量(後下)
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i3 n. m9 y/ K& b q
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
, N5 w& T# }' o) _5 B. H6 M% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( V/ J( {0 q) Y# v) ]! j: V
2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.tvb now,tvbnow,bttvb N4 z) }. j1 [ b) I
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.tvb now,tvbnow,bttvb* h- I. ~& X) z0 M5 K2 o, [
- P7 f9 ]" v; a2 Q+ g4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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S- k/ ^* i' w* s, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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5 o2 X) y$ n' x t+ D+ }公仔箱論壇6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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1 s* M7 t4 l! a) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
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