材料:
- u3 a J/ O7 stvb now,tvbnow,bttvb雞肉120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [0 ^- X+ ]! X2 `6 v; |
蝦仁100g
/ N2 Z' K" {9 m( x; k6 S5 I3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇4隻tvb now,tvbnow,bttvb' u- P0 n ]2 Y. B
蒜頭、瑤柱各2粒
" W" n N0 ~9 v' a f公仔箱論壇菜心梗粒1/3杯+ w( k2 T2 v" l: h) o
冷飯2碗公仔箱論壇: H* Q( j2 s* L4 m: H4 M4 k
雞蛋2個(拂勻)
0 O) I+ a7 c+ h) o( ^* o5.39.217.77:8898鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C6 [3 @# J6 b& i* @
清水1 杯
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4 L8 U: |0 x! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:6 M" C2 d4 T# C+ u- c) b
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L7 a1 Y+ q/ [& y1 _( B+ B( K; u
生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. n$ o; m" B7 \( S2 Q
胡椒粉、麻油各少許
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調味料:公仔箱論壇( r" I+ o, P7 V: t2 a, D
鹽、糖各1/2茶匙
5 U$ }3 o. L9 R* X5.39.217.77:8898生抽、老抽各1茶匙
6 K& f% `& P/ c ]公仔箱論壇蠔油2茶匙+ c. |# }! \( }& S
胡椒粉、麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb2 J$ i+ X. R$ s2 M9 _" i
粟粉水適量(後下)公仔箱論壇4 f6 |+ M* [8 ? I( g5 L
1 z' d, o( |$ w; q0 Y ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u; c! I9 E& \0 R
做法:
$ z0 Y! H: N. b1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.& Q7 x& h5 E6 m0 Q
' R9 x/ y8 F) ?' t* i& ptvb now,tvbnow,bttvb2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.tvb now,tvbnow,bttvb& U9 j+ j/ n/ Y& W) R2 _
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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4 C2 ?: q* w8 y7 |1 T4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.9 T+ p5 T4 E; N- N
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O9 O) x E6 V# C6 ?/ C( p
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
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