材料:
@; R/ J; g( k5 u$ h9 P- i0 P6 f雞肉120g
" I+ n9 I( n4 n; s% H/ E+ @9 l蝦仁100g
0 D" ~0 v) R T' g7 Q- H) ~, A冬菇4隻公仔箱論壇' O3 w0 d% m! y0 l5 ~0 i7 e: k
蒜頭、瑤柱各2粒
4 ]5 \3 T+ T0 T, j公仔箱論壇菜心梗粒1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb9 s8 x6 P J7 j2 K m
冷飯2碗
, ~. [# a' z" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋2個(拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z# V* P. V+ C( Y
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
1 ?* v# [/ x! K& T) p清水1 杯8 x; |6 ?- ~6 u8 C' d: r0 O
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( a9 U1 d# U0 n z' q7 J醃料:5.39.217.77:8898# A( b& \- g, c$ _' Y, t
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
( K# P! n: H7 M7 T生抽1茶匙
( m, R8 b7 F3 [* S+ ]5.39.217.77:8898胡椒粉、麻油各少許
9 S2 ]- d( U \8 A- k" p. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. X. e. Z+ `$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:0 c' W2 p( Q* c/ D$ u
鹽、糖各1/2茶匙; {# C8 v2 q ?. x
生抽、老抽各1茶匙
6 ~- ?7 R; t& p2 @/ `公仔箱論壇蠔油2茶匙$ V1 D5 k5 X5 s4 |/ Z7 i
胡椒粉、麻油各少許* s# b6 ]9 z* n- f* H4 m r
粟粉水適量(後下)
9 e" d; M$ k, F5 U% ]% ktvb now,tvbnow,bttvb
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做法:
! _8 g& ]) m7 h0 Q$ C( j# J5.39.217.77:88981.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B% a: ?4 z& C& N
8 r% P' ]1 _' Q2 U' u# P g5.39.217.77:88982.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.公仔箱論壇2 u& v8 F: ?( W
# u' r1 t6 e, {4 n: y公仔箱論壇3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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8 A- \/ X% a+ ?- k* |; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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1 X* f, r. b& x1 Y% r* x" H5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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8 e# y% L) M8 ~) }4 P2 k: C公仔箱論壇6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B, V! M" O9 ~) C6 f% L: o5 n& S
' Y$ ?1 N0 O+ u, t D7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
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