材料: ; @! ~" l+ `, R6 B! g. c3 U
雞肉120g
9 C4 Q: W: [2 c, Q公仔箱論壇蝦仁100g
& H/ O( s/ q7 ^2 j" ]冬菇4隻
& H: h% O7 Q C# f$ }蒜頭、瑤柱各2粒tvb now,tvbnow,bttvb, y2 X3 y+ G0 P, A1 j! d0 g x
菜心梗粒1/3杯
\9 G' I4 Q, i& z, x# X& C, Q* K) e5.39.217.77:8898冷飯2碗
" U# k& g. J+ g& htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋2個(拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb: P+ x9 r! |7 v# y# N
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
b9 _) L0 ?6 W: c- y) K7 G+ E清水1 杯
- q% ~# f: y9 t) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. F- h+ m3 C+ L2 D: d: f! d
" k& ?2 w X6 O; Q0 K! q醃料:
' S- m/ Z+ ~2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙公仔箱論壇2 m/ Z% x5 n$ M3 R3 l9 T
生抽1茶匙; [# G8 Z* P; M4 p' C# ?4 R
胡椒粉、麻油各少許5.39.217.77:88985 c( O3 G7 u/ G% m
5.39.217.77:88988 P1 b& @0 p0 D) @
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j0 q# S6 I; D! q/ b I+ R. T
鹽、糖各1/2茶匙
" z5 m5 b: H A5 M7 L公仔箱論壇生抽、老抽各1茶匙' k, C( E0 M# [4 F2 S7 y
蠔油2茶匙公仔箱論壇! X4 d" A, i F0 D3 j
胡椒粉、麻油各少許
& `) x, R/ x8 q* Q1 k+ I5.39.217.77:8898粟粉水適量(後下)
0 _% y, b3 v7 N; _, n5.39.217.77:8898
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$ n; z' p# j% r' a2 Z公仔箱論壇做法:
) v& t9 \, R$ M2 \2 \' k1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.# s9 k7 C4 D' [0 o4 z2 v% g
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z% N& M S& _7 C
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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* I- a) E( i$ {% s7 b9 O5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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9 c/ s$ B0 c. ? P$ |( Rtvb now,tvbnow,bttvb6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U1 R9 G! F/ U. o2 P, R, t" {0 r
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
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