土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：% n. n$ n3 W/ o$ [4 g
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牛肉    480克4 u" |$ Q. n* O% i+ C
蒜頭    4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U' A/ ?# q; T5 o: P; n5 i0 H3 X
洋蔥    2個
4 I7 i3 N  q* i. o& L- V, R紅甘笋    1隻
9 {6 K4 N2 q' L2 m& ]& [5 ^8 Y5.39.217.77:8898茄骨    3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V$ o8 N0 n8 R! H* L& }
柱候醬    3湯匙5.39.217.77:8898/ e: B* x1 s+ c, h' V1 m% B! ~
牛肉上湯    2/5杯
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4 [  s7 O9 I3 X公仔箱論壇做法：/ [+ |( p0 B& M
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1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。tvb now,tvbnow,bttvb9 T6 Q" D! s: c, ?
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
1 L5 E4 o' f- z0 M4 g3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
1 H! R" b& L& Y+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。