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土耳其洋蔥牛肉

材料:
; W* T/ F3 [; n; @6 N3 K- V. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]0 R# ^9 t1 o4 f% q牛肉    480克
! h/ u: |: t6 b9 x( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭    4粒* q& _) G( B0 E2 D; ^! `
洋蔥    2個
( P5 e% e: Q- g: ~& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甘笋    1隻
5 \1 _, D7 g5 [. L+ L  |公仔箱論壇茄骨    3湯匙
3 G: `* }- Q+ E) ?! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱候醬    3湯匙8 }7 m! S# h" Q4 n* y" Q3 i1 ~
牛肉上湯    2/5杯
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, i7 s" j: l$ t- W5 f
" n7 F$ @+ {1 b2 d# u/ b做法:
5 _6 ^: U4 O* A公仔箱論壇
/ E# }0 o5 k; R% K! q7 [; _公仔箱論壇1  洋蔥切絲,蒜頭及紅甘笋切片。
, |0 g& i/ v) ttvb now,tvbnow,bttvb2  將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油,待用。
. e' d6 }0 A" Z9 J; i' U  _公仔箱論壇3  將蒜片及洋蔥絲炒香,加入紅甘笋片,蕃茄膏及柱候醬,放回牛肉。5.39.217.77:8898$ G2 _' n- p6 M; L2 y* L/ K
4  加入清水煮滾,用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。
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