土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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牛肉    480克
4 S  B4 w: g' R5 J, X蒜頭    4粒
# E7 e7 F* ]% Q/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥    2個
: v3 n; P+ G# ^6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甘笋    1隻5.39.217.77:8898  s# W' g3 C, ]% ^! M3 m0 u' ]
茄骨    3湯匙* z8 P2 I7 s3 Q6 x
柱候醬    3湯匙公仔箱論壇0 l4 x* A& j4 M5 ]- s1 F
牛肉上湯    2/5杯
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做法：
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1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。5.39.217.77:88981 o( V6 b) v5 t6 H/ P8 o, D
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z9 n# O( y% {4 Q! b& l2 }
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
% ~& f# l" V0 Q, l/ t公仔箱論壇4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。