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土耳其洋蔥牛肉

材料:
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5 v/ W/ n; ?' Z牛肉    480克
. S. W' \9 ~% X! ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭    4粒
( L/ U$ w* C9 t: W) f3 Z8 |8 wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥    2個
: e8 q2 x3 v3 x+ M7 P4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甘笋    1隻公仔箱論壇5 u1 f0 H  H- ~$ L
茄骨    3湯匙
1 s2 V6 K- q5 U) G0 E8 E' A3 F( g5.39.217.77:8898柱候醬    3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, a+ d0 S; Z2 ~5 a9 g# R. B& I
牛肉上湯    2/5杯! z' l3 b/ s9 z! I& ?6 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {; f  `) X  Z: p0 d2 r5 l3 k

  h) c% ^3 @1 y9 x# qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 @( }+ y0 l7 e& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H9 \: o# r' p- v/ ~/ p$ r1  洋蔥切絲,蒜頭及紅甘笋切片。公仔箱論壇$ X' f0 {* [% O' E
2  將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油,待用。8 j' n2 G" T) C. j
3  將蒜片及洋蔥絲炒香,加入紅甘笋片,蕃茄膏及柱候醬,放回牛肉。5.39.217.77:8898/ Z7 b- F& o. y7 z! }1 C
4  加入清水煮滾,用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。
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