土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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牛肉    480克公仔箱論壇5 e  o, R- F3 b) n
蒜頭    4粒) T' j0 W% e# J
洋蔥    2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P. i4 k/ l0 a( S
紅甘笋    1隻
1 C* p% L1 k; C1 U6 [# z( E/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄骨    3湯匙5.39.217.77:8898; K0 U1 E/ ^% Y- \
柱候醬    3湯匙公仔箱論壇4 }  b7 D+ r  |" ?9 Y$ Z
牛肉上湯    2/5杯
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做法：
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1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
6 }5 L3 S, a2 `3 V* E公仔箱論壇2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
; e+ I+ E2 y# K. U; i5.39.217.77:88983  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
5 w% w. n7 I' ]8 W0 @2 s2 o$ j! ^公仔箱論壇4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。