土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：5.39.217.77:8898# l: j% V, E4 J& q; }
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牛肉    480克公仔箱論壇! B5 c3 H  m& }+ Q, ~! g8 g
蒜頭    4粒
3 a$ t/ w7 V: P5.39.217.77:8898洋蔥    2個
+ @( q% k# [: P5 ~, H& a( Q" a5 m; Ytvb now,tvbnow,bttvb紅甘笋    1隻5.39.217.77:88988 p8 U1 J% V- \5 _% g
茄骨    3湯匙
, v% q, z5 r; ]8 ^  ^% W7 N8 t5.39.217.77:8898柱候醬    3湯匙
6 b$ t$ ?/ N* F1 D/ A& v5 s4 [牛肉上湯    2/5杯公仔箱論壇5 J. H  V7 P: }( q; f
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, F0 a0 u- K# D1 \' m7 b; ~$ M做法：5.39.217.77:88986 ~8 A" {2 V0 g% b' B/ _
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1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。tvb now,tvbnow,bttvb$ E0 y/ H& `" ?; P" u" x
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。公仔箱論壇# `: }0 Q+ ^( z6 L# X1 N- U, O
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X0 G6 f6 [! r5 O: u
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。