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土耳其洋蔥牛肉

材料:tvb now,tvbnow,bttvb* G1 t* v6 O; B* {% X/ q; F1 [

3 s2 h7 S4 j5 c- h牛肉    480克
; E- X/ l+ m! C! s/ ?3 n公仔箱論壇蒜頭    4粒, |$ o& q6 W$ \4 G' P9 b2 _
洋蔥    2個
4 R8 m; P; A8 s  f  n1 a. f紅甘笋    1隻tvb now,tvbnow,bttvb1 v& w  l8 O% ^
茄骨    3湯匙
, G# W; {1 U& J公仔箱論壇柱候醬    3湯匙
1 h" W* X/ U! b- H7 }牛肉上湯    2/5杯
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% c4 w) v# v: c+ A. d5.39.217.77:88981  洋蔥切絲,蒜頭及紅甘笋切片。tvb now,tvbnow,bttvb5 {6 D  {+ e; r* t
2  將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油,待用。
. s# t: @9 J% o% X' g4 `! s1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  將蒜片及洋蔥絲炒香,加入紅甘笋片,蕃茄膏及柱候醬,放回牛肉。$ f$ ]$ @( p( Z2 I1 ^
4  加入清水煮滾,用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。
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