材料:tvb now,tvbnow,bttvb% w% \; G! L0 {2 y# W1 I* W( M
7 p% _9 P1 q+ M6 l5 F) s公仔箱論壇牛肉 480克
# \/ ?$ H3 o1 x& A9 S公仔箱論壇蒜頭 4粒
7 }7 H0 G0 F2 c! N' i6 c; Q5 F: R洋蔥 2個5.39.217.77:8898, i z, l7 D; r6 _7 J1 ^+ ~
紅甘笋 1隻
- P5 L) n: d8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄骨 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! o$ q$ e1 {% k' F* i q. _- r
柱候醬 3湯匙" J1 t! @1 B% u6 s: g0 B
牛肉上湯 2/5杯5.39.217.77:88981 p( O$ O; w/ I8 N* M7 q' S$ ~- O
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做法:5.39.217.77:8898( g" [3 z: j4 c0 K
% F& d* l% w1 W: W, h. E1 D) f/ t5.39.217.77:88981 洋蔥切絲,蒜頭及紅甘笋切片。
& B% _& |# y- E) }tvb now,tvbnow,bttvb2 將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油,待用。
. b2 s; F {; ^1 \9 u9 }( ~: r公仔箱論壇3 將蒜片及洋蔥絲炒香,加入紅甘笋片,蕃茄膏及柱候醬,放回牛肉。% _; v8 ?0 Y: W
4 加入清水煮滾,用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。 |