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[中式食譜] 荷包牡丹蝦

材料:公仔箱論壇0 c7 r& ]9 T9 o- M5 {; X

) D) _, s4 {% `3 w& o鮮 大 蝦  10隻
  n  c6 {# A4 @1 N冬 筍  15 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B2 P! J; d0 q% j
黃 瓜 皮  15 克
3 a  E9 l: k8 B0 i3 a1 W# o8 ?雞 蛋  3 個5.39.217.77:8898. v& C0 J) Z+ n- P8 J" n* k  {
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  c) k% b: @& k6 s  O! `+ dtvb now,tvbnow,bttvb1  大 蝦 去 頭 尾 洗 淨 切 段,冬 筍, 蝦 尾 部 切 末, 蝦 肉 末,筍 末 加 調 料 炒 熟。
6 h7 k5 f" s/ V, ptvb now,tvbnow,bttvb2  蝦 腦 焯 水 后 瀝 干 切 末, 黃 瓜 皮 切 菱 形 片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s$ e- X4 T, Z9 S$ W: O5 W6 c
3  雞 蛋 攤 成10 個 圓 蛋 皮, 放 入 蝦 餡,捏 成 荷 包 狀, 粘 上 黃 瓜 皮, 蝦 腦 后 蒸1 分 鐘。 5.39.217.77:8898, e. X; S8 C. E
4  蝦 段 炸5 分 鐘 后 裝 盤, 四 周 擺 好 荷 包, 用 上 湯100 克 燒 開 後,加 鹽,味 精, 料 酒, 胡 椒 粉 和 白 糖 勾 芡, 澆 在 荷 包 上 及 成。
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