[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：
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9 [( G' T& N4 t2 A公仔箱論壇鮮香菇  6朵. e7 l/ x) l1 \  F% s' k6 q
麵線  2小把
4 C) O( ^8 Q: o, Q5 C: k+ F9 I% z5.39.217.77:8898薑片  3片
3 U  H' {1 f  ]4 K. s& L6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  3大匙5.39.217.77:88983 ~1 l0 D! k' Y+ [7 g
米酒  200c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D2 I6 @/ B0 @4 \
水  500 c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B2 ~! Y% G9 K& U3 E) l

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做法：公仔箱論壇  K6 C2 \6 v- V6 G/ n9 @& i. w
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1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。 5.39.217.77:88986 I: j' A- U; e: [7 _: X
2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。
: [: a4 g: i9 V: q6 f3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。