[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：
. U9 Z7 N8 g( C! F, N0 T2 ~5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. J$ M& w" Z- ]0 y: ?, Q
鮮香菇  6朵公仔箱論壇: V) \* o  z4 l. Q9 L- E: f4 x
麵線  2小把  H# ^* f: a5 j" k( Z4 m
薑片  3片公仔箱論壇/ d0 i; T' J% H8 o- c& t5 ~# u
麻油  3大匙
* F  U0 F2 y# v( n% o米酒  200c.c.
, Y% I% d6 O3 y$ L' n水  500 c.c.
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& g0 T% D% o: s# B  b- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _" m; j8 f' w( \' g# A
調味料：
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鹽少許. W* Y' \! c2 Q% y# D" R+ [

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做法：6 B: e$ H: \* {  J/ O, e0 H

5 x8 a$ T* H0 v# z: U1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。
( r# s( N9 M# g3 r2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。5.39.217.77:88983 H- [; {3 Y+ A9 V5 S
3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。