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[中式食譜] 麻油香菇麵線

材料:# F, R) Y0 g9 Y

2 t2 d( ]3 o' r/ k# u2 }鮮香菇  6朵
5 {' Z, y4 Q. M( ]* P5.39.217.77:8898麵線  2小把
; s) }9 M; R8 i7 W+ S: k5 l- `% a薑片  3片
% [0 ^. C+ O3 w& T* q2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  3大匙; w1 l& t3 ^4 o: x
米酒  200c.c.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `: o  q! t$ T& z' ^% N& M( ?( p
水  500 c.c.
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鹽少許5.39.217.77:88985 J  G6 I9 x5 _! X% ?4 S" j

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- I# `0 ]* U: vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1  麻油入鍋燒熱,下薑片後加入鮮香菇翻炒。
+ l# h; R8 v( T& N3 E9 c公仔箱論壇2  加入米酒和水,煮至滾後轉小火煮10分鐘,再加鹽調味。5.39.217.77:8898  u; o0 s: f7 Z3 O
3  另起一鍋煮麵線,煮約30~45秒,瀝乾水分後加入做法2中。
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