[中式食譜] 銀耳紅棗蓮子湯

咖啡愛奶茶

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V  d+ C  a  D% c
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白木耳  50公克
" i% q; Q' A! C6 ~% U3 f7 K5.39.217.77:8898紅棗  100公克
. z' m& }' ~& T, f/ B5 ]3 w  ]9 U5.39.217.77:8898蓮子  200公克
# Q# I* K- d' f0 Q! U7 M9 K水  10杯
% ]( W  [% I( S8 Q3 A- ?# }冰糖  400公克
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做法: : v( J' ^9 G8 _* Y
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1  白木耳泡軟，紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用。
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2  將紅棗與蓮子及水，加入鍋中大火煮沸後轉小火，煮時加入白木耳續煮10分鐘，移入燜燒鍋內續燜20分鐘，取出加入冰糖調味既可。