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8 q5 M7 x/ O8 V) h7 e* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小芋頭 6個、免治豬肉 200克、蒜茸/薑茸少許、葱 1棵（切粒）、辣豆瓣醬 1湯匙、酒釀 3湯匙、生抽 2湯匙、胡椒粉 1/4茶匙、麻油 1/2茶匙、水 2湯匙
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x; U5 A5 H; C4 T5.39.217.77:88981.將小芋頭連皮放入鑊，用大火隔水蒸熟，攤凉後去皮切成塊狀。
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2 Q: {( T# [0 B! J3 b) ?6 C6 i公仔箱論壇2.燒熱鑊下少許油，將免治豬肉炒香，倒入芋頭粒、蒜茸、薑茸炒勻，轉細火加酒釀炒至出味後，轉大火加辣豆瓣醬及水炒至顏色變紅及水稍為收乾，撒入胡椒粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* C9 I, ^* K( ~6 K
. Z: L) N* }" K" o( k: c3.然後加入生抽拌勻，起鑊前淋入麻油，撒上葱粒，即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb+ N: v; Z: @, ^5 |/ w* Z2 `
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發表於 2010-5-25 06:56 AM
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