材料:
# g0 E4 Q- D4 m9 Q; X4 Ytvb now,tvbnow,bttvb番薯 約350克5 r6 y$ M. N$ W0 e0 l
清水 約3杯(以浸過番薯為原則)tvb now,tvbnow,bttvb" ?7 m# F/ g6 e$ c
冰糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb* V% x# k7 l! M9 |+ c7 |4 b$ d
老薑 2片
1 h5 w& B# P: K公仔箱論壇
: S4 q' U: V1 \& h/ z9 d5 @公仔箱論壇制法:
" i% E' G% e, r! H0 \# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把清水放入煲內煮滾,放下薑片。
/ {+ ~8 D1 R" c% _1 t: k2. 番薯去皮。記得要快手,因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後,隨即放入滾水內。5.39.217.77:8898; _; t, R& Z% U% `3 k
3. 水再滾後,轉慢中火,煲至蕃薯變軟林,下冰糖(甜度可因應各人口味),即成。
* ~* z8 u! |+ Q" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u/ l7 l2 a! {, w3 e
貼士:
/ q8 B/ W7 S \' i/ \) C番薯含有豐富的纖維,澱粉,脂肪和蛋白質之外,還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節,都是方便又好吃的甜品。 |