[甜品] 番薯糖水

noschimo

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T0 m) _) @' |( {
番薯 約350克
! N/ K& S" m. H* k$ S+ i5 Z, h2 q# N清水 約3杯(以浸過番薯為原則)
. c5 [" W5 s2 m9 m' Y/ U. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb' }% m5 X; Y% W' |: ]/ y4 z
老薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb2 B: C; M* I/ Q) F: R$ F2 X% A

. ^/ D* t: W+ I) _; H  n: Q% t; M制法：
1 `' \  t* {. ?. Itvb now,tvbnow,bttvb1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q" Y# f$ D6 _3 e* H0 P6 I
2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。
# `5 D( R6 w0 M9 C# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。公仔箱論壇" o" K0 {; ^1 A& x7 n( c( Q$ n
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番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。