[甜品] 番薯糖水

noschimo

材料：' ^4 g9 B. J0 x% R1 ~
番薯 約350克
& f) G' k" N  h" a: v清水 約3杯(以浸過番薯為原則)
' n1 d) r  A8 ]  F7 M冰糖 適量
" z, s+ u( X: _4 [: u老薑 2片
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9 B; M/ C: ~0 i* X% J5.39.217.77:8898制法：
" S% @+ @2 p/ |公仔箱論壇1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。公仔箱論壇: z! n, O# `) f  i, D+ V( }9 b$ k+ D
2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。公仔箱論壇" `1 K. P* m3 ?4 n7 S- ~9 E. ^
3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v  q( y* [9 d- N# m7 R
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貼士：
/ s6 L- H% w% P/ ~% i  K4 @; n" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。