4 `% m2 `% j! w4 q3 B S# Z$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* f& {) \ g- H9 { y
材料
4 t Q: r* E3 c9 L3 \+ f公仔箱論壇牛肉片 300克、泰國黃咖喱醬 2湯匙、菜油 3湯匙、椰奶 1罐、鮮奶 1湯匙、蠔油 1/2茶匙、雞粉/炸乾葱碎/辣椒油各 1茶匙、黃糖１ 1/2湯匙、青椒/紅椒各 1個、甜羅勒葉 4片5.39.217.77:88981 c+ t1 y/ \/ `) r/ b- C, }
f) N' Q' N7 L/ R8 l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 C# S3 I+ I. ~
做法
9 }' N r5 e: w& H( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅椒及青椒去核及切件。5.39.217.77:88983 b) T; Y, Q9 n! }( k! h
$ P+ a' w3 O' T) G9 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱平底鑊加半份菜油，把黃咖喱醬用中大火煮至淡啡色，加椰奶、鮮奶、黃糖、炸乾葱碎、蠔油及雞粉，加少許水煮滾成咖喱醬，轉細火並加入辣椒油。
+ E* W( _ V* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?8 K& |1 D; Y t4 b n7 R# z% x
3.燒熱另一平底鑊加剩餘菜油，用中火炒青紅椒，加牛肉片炒至七成熟。
/ O$ `6 v. Z! k" @% J9 a+ T* |/ z5.39.217.77:8898; y6 X4 u \* Y3 ]2 {
4.將咖喱醬淋在牛肉上，加甜羅勒葉再煮 3分鐘後上碟。
% o: u! F' D: D: N; R* p! g) Xtvb now,tvbnow,bttvb
6 o+ I" P$ A U7 D5.最後加少許甜羅勒葉及少許辣椒油作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \2 Q% a( R4 \* y: q
tvb now,tvbnow,bttvb- g7 w7 x, s9 i* c, M
 " g, ]: k' c& P; o) b$ G* A
5.39.217.77:88982 J) I4 R; D1 j$ t
 ' ?. f4 ^3 `- D9 i. l v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p$ T# c1 A' I( e9 j& c
 & b V7 `! P( D* M
8 f8 y2 v+ M" y! n/ O5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb, [* |1 B7 Z. R) f% }; J( y, G( t6 q
用蠔油取代泰國人愛用的魚露，味道會甜一點，不會太鹹。公仔箱論壇. n; |4 U. `4 X8 ~ o0 i
|
發表於 2010-5-24 06:55 AM
| 