百香果檸檬雞球. O! R' C @( n& O5 ~, l3 Q/ [# L
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. {, M- ]4 N$ C! [ P公仔箱論壇材料 去骨雞腿1支 公仔箱論壇, F( \3 t0 X2 x9 E/ y7 g* y
紅椒半個 公仔箱論壇& e* B5 y9 H7 f* J& o1 o, J
青椒半個
7 F1 V8 ]7 G+ c4 t$ F公仔箱論壇蔥1支 tvb now,tvbnow,bttvb# S3 Z# T: t# _8 {8 C# m. A9 ?% d
薑1塊 9 B2 {1 G' f- k5 ]* g' o8 c! ?8 p8 k
蛋1個
/ B! T& _9 B$ E: K! y) v- B/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z5 K) l4 R0 _0 z) g! a5 g% K8 f
太白粉2大匙
3 D* @& S" F3 P# l1 l, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 檸檬汁1大匙 9 f$ ~2 J8 V# H, M2 J* c: x
百香果醬2大匙
0 [- `) Y7 x+ g4 L! V醬油1小匙
3 j' G2 A P8 t7 M _8 {5.39.217.77:8898酒半小匙 . \) ?9 }' B- s/ `/ C5 Q
鹽1/4小匙 公仔箱論壇7 p# Z& ^+ G! K& e' c8 a( u
胡椒粉1/4小匙公仔箱論壇- c; E j( k/ Q3 g
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作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f/ O, x0 |. Y6 O1 X9 ]
作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用 ' ~. s* v9 [. b& X C+ [/ H; l' X. f
作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用
4 |' O1 i ~* V$ U1 {9 `- Etvb now,tvbnow,bttvb作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用 公仔箱論壇+ _" p. {5 r0 W I1 R" k- |7 f0 s+ c
作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用
+ b6 p0 l- W4 Q/ t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. b) L$ r' U3 ~6 x) ~: l
備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了 |
發表於 2010-5-24 06:50 AM
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