百香果檸檬雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \8 s* e8 S; h0 b4 L0 L3 v0 X
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! L. B) s# M& Q. l5.39.217.77:8898材料 去骨雞腿1支
4 W( a) A4 W6 L5 v1 J3 W紅椒半個
) L. \- q% H0 T) L青椒半個
6 s0 j6 Y% O+ C; c! Q1 o1 E5.39.217.77:8898蔥1支 P& X- a/ x9 j7 N6 \
薑1塊
0 o2 |1 n5 s) O! w4 q, h# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋1個 : J2 u* |! y7 A
麵粉2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F. ^: `2 W" S% {1 f1 T
太白粉2大匙 ) t" a( H' ]6 z" Q, H. h
調味料 檸檬汁1大匙 5.39.217.77:8898! g ]2 u3 X5 |: }
百香果醬2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* @+ M, t J9 P
醬油1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m2 ~* ~6 ]% o, C) U1 `; J O- y
酒半小匙
2 u' Y- i U" m( S3 S7 Q5.39.217.77:8898鹽1/4小匙
7 e$ @! X3 _3 A8 r/ f3 a ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/4小匙
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作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用
( E0 J7 x' D# m' ]4 L6 j5.39.217.77:8898作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用 公仔箱論壇 j) f0 \6 t* @( q( m
作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用
K; i- i1 l5 b3 m5.39.217.77:8898作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用
# W0 l8 w3 ?0 q: f0 H8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用5.39.217.77:88982 m) B% a. y, @
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備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了 |
發表於 2010-5-24 06:50 AM
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