貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

貝妮甜甜圈
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7 ?( R0 l8 y: B' |tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
2 I3 I" v) m% G6 j香草海綿蛋糕  6片 + P) @1 W% d. S/ z& z3 f
咖啡酒糖液  適量
: ~# Y7 z% e1 i  ]# S6 d4 z1 A乳酪慕斯餡  1174公克
! K6 B2 d# H( K0 _4 jtvb now,tvbnow,bttvb新鮮蔓越莓果  24顆
+ Q9 R2 E, U9 @0 J  Q5.39.217.77:8898鏡面果膠  適量 公仔箱論壇; g6 L5 T8 T7 v, m, Y$ ?: A
貝妮矽膠模  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @& U" ^/ m* A/ E$ ~
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【做　法】 6 h" C7 T( A7 p$ ~# d  H% Q
1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。公仔箱論壇) l3 V/ `1 w' E( |* j( `# M  t

+ |4 f% o: J$ t% u" K/ d5 ?* p公仔箱論壇2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^. e; U6 V/ x" C- ]
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3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。
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4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。