貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

貝妮甜甜圈
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【材　料】 + s2 h9 z: H) Y  \9 A
香草海綿蛋糕  6片
( @4 @6 [9 h& D: n5 q公仔箱論壇咖啡酒糖液  適量 公仔箱論壇8 {6 h9 @4 |4 s* w( E7 B4 U
乳酪慕斯餡  1174公克
. h. r  O# E2 X1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蔓越莓果  24顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V" K+ d* B# I/ I
鏡面果膠  適量 公仔箱論壇; Y' K$ k* W) Y& d4 K- ^1 B
貝妮矽膠模  6個 公仔箱論壇5 L" b- }) ?# F6 I' N: Y
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【做　法】
1 P0 Q% c! o/ j2 }tvb now,tvbnow,bttvb1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
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4 j# z& j7 p: ?5.39.217.77:88982 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
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3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb2 K. k! j" |, K% [7 v3 S: s
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4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。