貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

貝妮甜甜圈
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- E7 v2 [9 Y, c5 f# j【材　料】 5.39.217.77:8898% p- g. y' v0 w0 w7 g
香草海綿蛋糕  6片   W2 ~5 W9 B8 g4 w; O
咖啡酒糖液  適量
0 J2 f% {2 {9 Z: D& }tvb now,tvbnow,bttvb乳酪慕斯餡  1174公克 5 ?5 `0 O, Z( D0 H
新鮮蔓越莓果  24顆 $ L- p2 }0 z% x0 Z$ N  D
鏡面果膠  適量
; j4 ~8 w+ C& o. G& H貝妮矽膠模  6個
0 ]+ U/ z- k4 h9 u( t0 C  
5 G8 l1 h" \  Z6 P5.39.217.77:8898【做　法】
. q+ h7 M4 \) \1 `4 c* k9 r. h5.39.217.77:88981 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
; U$ x8 K  e! l# p- C公仔箱論壇
" }. \/ P7 _6 f5.39.217.77:88982 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
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3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M4 x$ n" O! z& l2 j4 x8 {5 {  b

: H/ W8 [) h1 o# Z4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。