貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

貝妮甜甜圈
" a' {+ _6 y' j% ^' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材　料】 ! N; t% E3 I$ x
香草海綿蛋糕  6片
4 w+ Q- {# k& W2 R  ^4 V4 S咖啡酒糖液  適量
( U1 x9 t7 _6 E7 d; Utvb now,tvbnow,bttvb乳酪慕斯餡  1174公克 3 j$ C( A' v& g) J( U( L5 H
新鮮蔓越莓果  24顆 4 `9 ?* T- i3 }' o! G
鏡面果膠  適量
( @8 {# s7 L8 Y( w: h, m7 _5 P# V5 A貝妮矽膠模  6個
) o+ v  X' ?3 p' v! m+ xtvb now,tvbnow,bttvb  
* c. `1 Z+ I3 {+ v7 H5.39.217.77:8898【做　法】 公仔箱論壇; V2 {- u" I  V+ Y$ W
1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。tvb now,tvbnow,bttvb  w* F5 H8 e3 V( ~
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2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
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3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb: A$ v! }0 D1 n  @, y
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4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。