貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

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/ z5 K0 b7 J# _, p, A" j5 _公仔箱論壇【材　料】
% N% B7 d7 ^7 I  F6 s4 m1 d# ntvb now,tvbnow,bttvb香草海綿蛋糕  6片
* ^1 z( i$ ]9 q5 D: W' wtvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒糖液  適量
% W7 i5 K, C6 K" Z; M8 c9 V乳酪慕斯餡  1174公克 公仔箱論壇& a. I2 x9 k& ^6 a0 z# i5 d5 N
新鮮蔓越莓果  24顆 & E% f5 {$ i) I: V5 F
鏡面果膠  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v6 [+ ?2 T4 W+ ?& @! g5 B5 O
貝妮矽膠模  6個
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9 I6 C/ f  _8 a【做　法】 公仔箱論壇. y4 [! {% v# ^  ]& `6 Z
1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H2 v2 l7 `; X8 O6 l0 `) }" _
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2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
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3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。
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! U; O) P8 `7 R: y6 J1 [/ A' g+ Gtvb now,tvbnow,bttvb4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。