臘味飯

咖啡愛奶茶

臘味飯公仔箱論壇; Y* w  B# b. t. h' v% f! M: B
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【材　料】
: m' e8 G& V7 \" G3 z5 n- ~公仔箱論壇臘腸 1條
4 j4 H$ N) y" V4 A( ^3 g& {肝腸 1條 3 U/ k* y1 v1 h3 a2 P
白米 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb  C1 B4 Z$ B# q& M3 p' w0 d! }
水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 `+ M" P6 ~$ X/ t
青菜 6顆
! U# i6 v$ k6 N; X0 \【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% s& l% ~0 [' w' [+ M
生抽 1匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u6 }1 `' ?+ B. c6 f
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" M; p- j  J- }, e7 g2 `
1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。 . c0 F! ?8 v/ O8 h! m) \
2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。 公仔箱論壇8 ~4 H. Z' i* N; Y
3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。 公仔箱論壇, R, z* K" B0 ?5 o' H  g2 o5 {9 `
4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。