臘味飯

咖啡愛奶茶

臘味飯
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2 x6 t2 O+ O# m8 ?9 @3 f" Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】 7 `( e1 C8 E' M9 a
臘腸 1條
$ l8 O7 N0 L' t4 ~0 _3 q1 m公仔箱論壇肝腸 1條
% H) M) L1 P* P白米 1杯 ' ]9 z$ Y3 z. k: h
水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb  \- C: i" L) l  f% @# L; V' @
青菜 6顆 5.39.217.77:8898- y" E6 F: m" Q2 n# \0 h( Z
【調味料】
) b$ G/ ?: V$ Z: O2 ntvb now,tvbnow,bttvb生抽 1匙 公仔箱論壇: O# C' J/ K* J" w' l
【做　法】
, d3 y" }% V0 J7 |) A1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。 , X" I9 h9 J4 x, J
2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
& \' t# d3 ~2 @, Q1 R2 `1 u5.39.217.77:88983.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。   o* X8 q& }) A  R: v( E3 U- u
4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。