焗海鮮咖哩飯
, p$ U5 O" h7 B" }1 ^公仔箱論壇
* K1 S4 o# S$ u0 h; r8 t% r! E【材 料】
5 H. O* d4 P& b+ H咖哩塊 3～4塊
* Q) L( x) I6 y, ^6 d8 L' atvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 適量
' X) I, m$ q# l2 e: ttvb now,tvbnow,bttvb花枝 適量
% Y+ H- s$ M) z; ~1 d. y3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 5～8隻 tvb now,tvbnow,bttvb( g8 d) s( `) ^' ^6 Q/ l1 |- ^
魚片 適量
* i& |* |2 R9 Z8 g! Z- G2 l胡蘿蔔 1/2個
! z4 R2 X& k9 E馬鈴薯 1小個
' l9 f9 N% E9 J! X- [# }, G& j花椰菜 適量 " |' m5 p6 i1 J/ H8 f. y2 r
高湯 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G! W, z. O. T Q& Q
白飯 1.5碗
}2 e( h9 R+ y: b3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 適量
( W1 V+ ]+ N U, D7 P+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 6 X1 t: V7 Q% z B2 Q
1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。 6 ?/ v/ p2 `3 ?/ }& Y) u* I" A& Y
2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。
6 z) e# g/ m6 f/ n- T" Y6 [3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。 , o' d& H% e! q" g
【備 註】
) d' T u5 e, R如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。 |
發表於 2010-5-24 06:45 AM
| 