翡翠銀魚南瓜羹
5 s: a$ ^" R0 r5 E+ r2 q) ^1 _8 d, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [. ]7 _, \+ ]) r7 m1 L/ Y【材 料】 % g: X2 O& `9 C% p3 z6 }4 @
銀魚 1大匙 5 b1 k" Z+ L! n' m
南瓜 1/2顆
' r7 s7 `& @. n/ Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4顆
3 E6 Q# R4 T1 b* t! qtvb now,tvbnow,bttvb翡翠 1大匙
8 M4 D3 a* ?. ], A! U9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 1小匙
: H9 R. f) Y: q4 g9 H" c6 Z熱開水 2杯
$ K3 D: k* }$ ?3 f2 q# {公仔箱論壇冷開水 2杯
0 r' l N2 n2 h% V7 e3 ^【調味料】
& g; t: t+ Z a8 l7 u9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
- }3 i" p5 |' Q" j+ d【做 法】
# y# Y M2 v b1 }: ]' V! J/ Ltvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。 5.39.217.77:88989 m" y: V5 E3 {7 b* l; P5 `
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
, w2 a3 d0 p3 ]公仔箱論壇3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
# z# H1 ^& h8 K+ D【備 註】
' d- Y ~: H* N1 B8 u$ E3 p2 C, T公仔箱論壇材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。 |
發表於 2010-5-24 06:42 AM
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