翡翠銀魚南瓜羹
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【材 料】
1 E+ N$ [6 L/ X' X0 `1 ]) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀魚 1大匙 3 O4 \: A9 Z1 v% i
南瓜 1/2顆
5 a6 q. Q& `: d! k4 r/ K: s公仔箱論壇洋蔥 1/4顆
6 }: H; W" U1 O$ e5 g8 p2 o5.39.217.77:8898翡翠 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q$ l5 m. \! z3 d
奶油 1小匙
+ T* P' Z s9 L$ h" F- R- \3 jtvb now,tvbnow,bttvb熱開水 2杯 公仔箱論壇+ K$ E0 G3 l1 {+ O7 G9 @
冷開水 2杯 5.39.217.77:88985 w/ d/ {" y% ^6 f8 ?
【調味料】
% T+ m L l! O' Z鹽 1小匙
) J: Y. X! o+ N6 d; r. ]6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.77:8898# N# F6 R% D; x z) M1 S$ J
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
$ q% D- H0 `. r; h8 ~8 \5.39.217.77:88982.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
0 X9 v$ F' J" w8 W8 g公仔箱論壇3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
9 b I1 z) g7 E; R( y【備 註】 5 o$ |$ h5 B. W$ p8 ~
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。 |
發表於 2010-5-24 06:42 AM
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