材料（大慨6碗份量) ： 5.39.217.77:88984 `6 F% ], a5 k, j7 Y6 W
素翅 約4兩
1 l4 ]' [8 r- w1 f$ y# v/ Btvb now,tvbnow,bttvb木耳 半兩
6 p9 S# A( A7 n公仔箱論壇冬菇 4隻
9 z) }; v3 V. C! N! o- z$ W! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭竹筍 2條 5.39.217.77:88989 u8 J! }" P% m8 M- h0 m7 J4 e
急凍雞柳 5兩
~0 v S. V/ t. J& btvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 1公升 * \( \( p+ X) l, p8 [6 \ E3 b
. C! o! k+ X+ c3 y4 V公仔箱論壇醃料：
* k. F: ~# |1 d* ?3 t! b$ V豉油 1茶匙
2 a- C% y0 J, O( K8 h: ^1 wtvb now,tvbnow,bttvb糖 半茶匙
+ m8 |; u( M! S7 f燒酒(米酒) 半茶匙 ) D& \6 _% V# J" A2 X1 F
生粉 一茶匙
9 t: ~; A9 j. w- D5 }- u9 k# n5.39.217.77:8898雞粉 半茶匙
& f, k' @* @: F' a2 k$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G; S6 Z9 k8 {, h, {芡汁材料： tvb now,tvbnow,bttvb5 Y+ A5 Y- _5 e+ j# M
麻油 半湯匙
+ z' A) h7 m9 [" v5.39.217.77:8898豉油 半湯匙 公仔箱論壇; D8 f. ~ I& @ {* _/ ^
生粉 1 1/2湯匙 $ [2 Y' p& M* D0 h3 M
老抽 3/4湯匙 5.39.217.77:8898$ W( c# y7 a8 w0 ^; g: K' [* i
燒酒 1湯匙 公仔箱論壇, P3 o- Z* M* \& l. R
胡椒粉 少許
! I* n7 f' w$ w) n, {% G1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙
! g, m8 V, P( r2 b公仔箱論壇鹽 半茶匙 0 e1 P, j4 E1 {+ e! m5 u$ ?
3 {7 V# k+ ~# c: m製作： 公仔箱論壇9 B$ H8 C! @& e5 T: o8 b' O0 A; e( t
1. 將素翅用清水浸1、2小時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `1 m: N. e4 W) \5 q G& t" q
5.39.217.77:8898: u B0 S8 H. M
2. 竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。 公仔箱論壇4 H4 H* ?* \7 G3 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N( Y; K, H- [/ R
3. 雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
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$ Q9 [$ T7 U* L: b6 P- G+ q5.39.217.77:88984. 煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。
4 V2 J& n4 z$ V$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c( h" K& J; }9 o* w- V
購買地點： 5.39.217.77:8898+ N, d: H& h$ c" }4 \) x
素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g
+ _4 w+ e. S) x# r5 X木耳 、冬菇 <---海味鋪 / 街市
2 Y1 O6 W2 o3 N5 O% R0 N, f5.39.217.77:8898罐頭竹筍、急凍雞柳 <--凍肉鋪 公仔箱論壇5 i, Q0 s6 u9 @2 Y
清雞湯 <---超級市場 5.39.217.77:8898! @& l! L( N7 F! Z
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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