[中式食譜] 沙 律 海 鮮 卷

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材 料：
7 p. H, g+ @. C7 R+ q% T0 }( d. u! K鮮蝦 120 克) j1 q* m! [" x  [; }* m  i0 s/ K% |
芒果 150 克切粒
( o6 E" k7 p% n5 Q2 |( j公仔箱論壇魚肉 60 克
8 D4 G% H1 i" }, ]" {0 k5.39.217.77:8898急凍帶子 8 隻5.39.217.77:88986 p. y' C$ i# L
威化紙 8-10 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [, t: {* Z( }! l8 _
麵包糠適量
, K1 x( P; E+ e+ s雞蛋 1 隻 tvb now,tvbnow,bttvb& `6 X6 J+ W- N& U0 C0 f# `
中國芹菜少許5.39.217.77:8898+ g) i: ^$ x6 k
西芹粒少許
9 V5 m- M; }7 p( p1 A: _$ C4 c3 P
0 b) t# X6 O$ m' A" J, n5.39.217.77:8898調 味 料：公仔箱論壇6 J- ~: S* M( F- w7 {
胡椒粉 1/2 茶匙
% ]" n4 G  L. I1 G公仔箱論壇沙律醬 4 湯匙% {: ?3 m9 K7 e' O; I3 ]
煉奶1 1/2湯匙9 v* X# h( j  j! W
做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S- m) O% Q; g
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。5.39.217.77:88982 G/ _7 {- e$ ~2 C2 K
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。公仔箱論壇% o3 k" b/ i9 b2 {; K' v
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。公仔箱論壇3 P4 r/ m1 g4 }1 e6 y3 h- U
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
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**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a% p2 R. D3 R# ^8 V
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
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