材 料：5 S) @' l8 R) M+ l3 v8 A6 ^% G
鮮蝦 120 克
. D5 F: s3 }0 ?) t: J* K5.39.217.77:8898芒果 150 克切粒
1 c$ g/ V6 {: c/ g魚肉 60 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t) d* m* Q" K- r2 @' u7 @$ Z( t
急凍帶子 8 隻
+ D& s3 n' J7 T. ]9 }5 Mtvb now,tvbnow,bttvb威化紙 8-10 塊
" t$ d" b1 {2 [+ D麵包糠適量
2 q/ B* w" w5 V" ]7 f. D& h2 r雞蛋 1 隻 公仔箱論壇6 N/ z- ]7 `( Y4 `0 z- l9 |
中國芹菜少許7 w' w' U- e, @; t4 K( w5 o% Q G
西芹粒少許' a, I& H, H" k& F9 w- x4 X% h
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調 味 料：
; w' \) U; G* p# [9 M1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2 茶匙5.39.217.77:8898* r$ }0 q ^) c8 q8 Y
沙律醬 4 湯匙! ^6 D1 J4 u4 w/ B
煉奶1 1/2湯匙
/ }' j N; E/ |% S5.39.217.77:8898做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x4 x' q4 F# Z* v& O
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
& e3 M6 N/ j2 \4 u& j+ y; {/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。
3 r( \7 d9 Y+ [2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。
. c9 Q8 f# ~4 f: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
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, w+ w, l1 i; r**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。. N! h' G5 {0 c' S
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
9 I- C8 z* E7 {4 [6 v+ H" o, ~9 ]4 H' etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-5-23 12:03 PM
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