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[中式食譜] 沙 律 海 鮮 卷

材 料:
2 U; s- u1 c. T1 G, E+ g, S: T- B  s" Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦 120 克
. ~" P! s9 \4 b8 P3 j7 M芒果 150 克切粒' X1 y1 g* l- }5 F: f3 k! s4 ?
魚肉 60 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I3 M( w! c; g% y' k( q
急凍帶子 8 隻
5 K# X, ?% p7 H, A% Q/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化紙 8-10 塊6 [4 H1 U0 u. s% ?0 j0 ~; R. T
麵包糠適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 C3 O6 i4 j) }" L; [5 A& X$ m+ ]+ y
雞蛋 1 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d( w' v- W2 |: _( \. b# R
中國芹菜少許tvb now,tvbnow,bttvb8 t. F* J5 I; `# L0 e6 u2 h
西芹粒少許5.39.217.77:88985 ~3 i* C. ?/ C. J* Y, ^
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調 味 料:
2 y. k$ Y% O0 ]7 T4 ?/ D& t胡椒粉 1/2 茶匙
$ Y5 P2 ^$ X$ V# ^6 ztvb now,tvbnow,bttvb沙律醬 4 湯匙公仔箱論壇* t! y, i, g/ d# J
煉奶1 1/2湯匙/ i' j, t  O. G% Z: C0 J  }: B
做 法:7 ?4 V& l- H( d: ^8 N2 ]/ N; D
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。tvb now,tvbnow,bttvb. P/ `' M1 u& w& b+ R, |% h, T! j
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後,切粗粒,加入芒果、西芹及調味料拌勻。
" c7 f. h+ }; P' \) [  k8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 威化紙上加入少許生粉,快手把餡料包入,包成長方形,用少許蛋汁封口。tvb now,tvbnow,bttvb2 C, o9 @" J0 j& k' `# c
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃,上碟。
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' V$ W: S( @+ j( q! F- Ztvb now,tvbnow,bttvb**由於威化紙沾上水份就會溶掉,所以包餡時要快手。
6 T5 j# ?- n* w" Y0 x威化紙若嫌大張,可以一分為二用。
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