材料:
2 ?) l7 ] n2 I) C% w5.39.217.77:8898鮮蝦....2尾 tvb now,tvbnow,bttvb& ]1 b, f C7 K1 o) c
蛤蠣....5個 + M# r8 J' o8 Y8 a8 o# Y4 \$ f
泡菜....30公克
; j8 u3 N! E( @ d: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐....1/2塊 3 H4 K( n A7 U& t2 S
高湯....1000c.c 5.39.217.77:88984 Z- I$ L: z7 n# O
金針菇....20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f8 B. ?1 N4 D5 R" L) s/ t9 k
鹽....1小匙 ! E$ l9 e# i2 ]0 @6 U5 b9 s: ^# _8 g
蛋黃....1個
7 w9 n7 V/ B+ B8 h4 Otvb now,tvbnow,bttvb蔥花....1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 S2 Q! Z- `9 E4 p6 V
1 d; s+ i, J( R/ I- p$ K8 l' q" mtvb now,tvbnow,bttvb作法: tvb now,tvbnow,bttvb; [0 J5 S# E4 h, g
1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。 ) t: d: z8 G3 K1 X) V! N0 S) b6 E
2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。 |