[中式食譜] 韓式鍋燒湯

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材料： % z: ^) [+ S0 c: V+ O
鮮蝦....2尾 % V( W5 S* ~3 x; W, u  }% ^
蛤蠣....5個 5.39.217.77:8898% U5 V/ |) h5 {. b6 G5 I( k5 k3 z& t
泡菜....30公克 8 y# v. K' C; Z2 i( n$ b/ x
豆腐....1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb2 E+ e6 d2 {- d( ]
高湯....1000c.c
) Y" t! i2 i* w' F3 W# d9 ]tvb now,tvbnow,bttvb金針菇....20公克 公仔箱論壇9 `4 P2 w# j2 J# n% b# [
鹽....1小匙   |# ]0 V. s4 B2 v1 G  y/ k  @/ E
蛋黃....1個
& M3 k$ P+ j7 R1 B) _2 s- }公仔箱論壇蔥花....1大匙 5.39.217.77:88982 a! H' f- o2 f4 l! c5 V) p
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作法：
. x( |( m" h: L3 o2 f5.39.217.77:88981.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。 公仔箱論壇0 m+ k+ D- ?% @, r2 G% r% b5 i
2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。