材料：tvb now,tvbnow,bttvb' w1 ?& u8 I8 y4 H1 p
橙1個$ i7 g% t4 Q ~) X+ w# {5 o$ x
鮮鳳梨肉120克
9 f8 w6 { e: V# g: J" Dtvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R3 M' R( U0 E
青椒120克5.39.217.77:88980 M* w1 V, }; b
紅椒30克
, o: I6 y0 g) g- M* a3 k' r0 K公仔箱論壇 咕嚕汁料：% r* g- M6 O& `# P" ?1 n
片糖（煮溶）2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N. K% }4 l* X+ b
日本醋2兩$ [7 @. P3 _9 m
o急汁少許tvb now,tvbnow,bttvb6 A4 g+ `6 w9 u, d2 U j' k
OK汁1茶匙7 l# L* O/ q# H% u* P
浙醋2湯匙
3 N9 P* I* V, @# M. `1 W5.39.217.77:8898做法：
" p6 ^& [. C' M6 t/ Q公仔箱論壇1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。tvb now,tvbnow,bttvb, L7 M& ]. v+ w( E9 m# y) j
2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。
4 g9 V _ O9 O# P' q- z' V( x& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。5.39.217.77:8898! P* U$ M' H5 S! ~& Q' v
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb, I# j) X! ?* t" \
1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。5.39.217.77:8898( f/ W( g: v; k
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。3 ?8 `2 e% I: h+ `/ G
3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb, X+ I9 H# @+ d" n- Y8 d2 m
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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