材料：
& ~) a" N: B; T9 L0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙1個公仔箱論壇$ O( e, s: g6 f! X) k1 I0 r! V- G0 M
鮮鳳梨肉120克
. {9 v; ?5 a7 K$ u M N' C8 N公仔箱論壇玉子豆腐2條
% w# f5 c8 w1 ]3 e* b9 H5.39.217.77:8898青椒120克' K X7 q. C6 U2 C, a F$ ^9 A
紅椒30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O$ r& z+ v( n2 [
咕嚕汁料：2 t+ R3 U2 a# |) t$ k. t
片糖（煮溶）2兩tvb now,tvbnow,bttvb& J* b+ g( v g8 e
日本醋2兩
5 \3 O: L# m2 k; w* {( J5.39.217.77:8898o急汁少許公仔箱論壇! J1 s9 K# q+ C: G
OK汁1茶匙
0 r# |& e: [+ d7 P! J STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋2湯匙
' h. @) w& F, I7 q1 t做法：
# N4 \) l4 E; Z! B7 r6 m公仔箱論壇1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。tvb now,tvbnow,bttvb; Q8 h9 N t/ V, }
2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。
" V3 n: l1 M3 v5 Itvb now,tvbnow,bttvb3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。5.39.217.77:8898% T+ q5 S7 O: c3 w
& L) J0 M1 F" e1 U. B5 Q公仔箱論壇小貼士：
$ O5 T1 v5 b0 O! R. ]. u1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。
0 R4 Q. s$ t) D公仔箱論壇2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B) l3 |- X( ?5 ], V; A- Z
3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。
% U6 K. G) ?1 _3 [) _* d, {2 H9 q- H5.39.217.77:88984. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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