[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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9 m+ W/ i4 s* E9 c* Etvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U( ]. ^, K# w, _& |; G

) g, a2 W6 \8 V$ {, A! y! h鮮魷魚  2尾5.39.217.77:8898% @: g( l4 f0 R
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薑  20公克
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& t& {( D7 P+ U* U& [) e' r公仔箱論壇蔥  2根公仔箱論壇5 o9 X, n% c2 l: i4 k/ h

& T8 j, t  L5 I& L% s  w' N公仔箱論壇【調味料】/ G, n# c% S: T7 [, @1 U% k

  l, J8 \; q% B1 P料理米酒  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. h# }- k7 e/ S+ ~8 w
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果泥沾醬  100㏄
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【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V; p4 G  D* K6 R7 ?6 z
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。5.39.217.77:88984 ]* }' h+ L) Z
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2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。