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[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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【材 料】
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# p* u3 m$ |! o& s$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚  2尾
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0 V- X; a2 u& x# F3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克
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- ^# x' F! D# j3 V4 ftvb now,tvbnow,bttvb蔥  2根' V* R4 l2 |/ F8 k# e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l- i8 T) O7 k
【調味料】
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料理米酒  1大匙
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果泥沾醬  100㏄% S. R0 T" U  F; s1 g$ q' j
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【做 法】
5 q1 }5 @3 C8 R( Z2 A5.39.217.77:88981.將鮮魷魚洗淨並切成小段,將蔥、薑拍破備用。. n, X, {1 z* C, T! y
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2.取一鍋水,等水煮滾後,將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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( |3 x4 O% P" G3.等水滾後,加入作法1的魷魚段,以大火煮約半分鐘後撈起裝盤,食用時以果泥沾醬沾食。
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