[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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【材　料】
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1 M4 f8 D& G5 i" I9 l公仔箱論壇鮮魷魚  2尾
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薑  20公克
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蔥  2根tvb now,tvbnow,bttvb% Q2 C' Y5 ^5 v

+ S1 x' M3 P1 F9 ^' o, F7 U公仔箱論壇【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb& ~* M2 l7 m* ^' D! S: ]$ B
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料理米酒  1大匙5.39.217.77:88986 ~: E, T* T0 p- T1 H( s/ T7 K; E; f
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果泥沾醬  100㏄
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0 K2 @9 M: f6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.77:8898& p8 o6 u0 h7 X$ P4 P
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。
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' R" g+ E9 `7 o) T6 W/ E' K+ Q5.39.217.77:88982.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U+ c+ U( X% J: S
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3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。