[中式食譜] 泰式绿咖喱烩海鲜

咖啡愛奶茶

　　泰式绿咖喱烩海鲜和时令蔬菜# r6 V1 j# s, S! E( C+ u# |
　　用时：30分钟
& W  i9 K$ n" G8 B6 G; p2 r　　特点：其实烩就有煮之意，所有的食材都采取最新鲜的烹饪方式，保留了原有的富有异国特色的味道和较多的营养价值。公仔箱論壇1 y2 d" p: d: Z$ T8 @; H
　　主料：虎虾5.39.217.77:8898% j4 u1 P( E+ Q' ]4 [3 w
　　辅料：时令蔬菜、椰奶、鱼露、柠檬汁tvb now,tvbnow,bttvb% |) [2 {7 h  I; m
　　制作方法：5.39.217.77:8898* F/ U& \* I/ O6 E, H2 U3 h
　　1. 把时令蔬菜切成滚刀块，过沸水备用。
% q7 \. q# m/ w7 w) L7 Mtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 虎虾去虾线和扇贝、蛤蜊过沸水备用。
( i, K. Z2 F0 Z　　3. 将泰式咖喱酱煸炒香，加入椰奶、鱼露、柠檬汁调味、慢火煮至浓稠。5.39.217.77:8898, d: P0 T% C/ k3 F( ]9 m" B
　　4. 把蔬菜、海鲜分别加入到浓稠的绿咖喱酱汁中，使其入味即可。