[中式食譜] 嫩煮亚片鱼

咖啡愛奶茶

　　嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁
, g: H8 q: S: |* Rtvb now,tvbnow,bttvb　　用时：20分钟
' V) l/ l9 U( b9 r! E3 g公仔箱論壇　　特点：鲜嫩的鱼肉或蒸或煮是最棒的烹饪方式，鱼的鲜香搭配上拉沙的爽口确实给味蕾不少的福气。
2 m8 G4 \- }' d  Q3 V* T# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：亚片鱼3 `# v/ W* ^0 D. _  w+ K
　　辅料：土豆、青豆、芦笋、苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜公仔箱論壇4 {; y3 a! F- G' b
　　制作方法：
5 P* \* W. e( o% ^, P7 r3 |- u　　1. 将水煮至75度，放入亚片鱼，约五六分钟后关火，保持鱼肉的鲜嫩。( M' E2 L: b1 m5 Q. I! X4 h6 V
　　2. 将土豆、青豆、芦笋放入盐水飞水，盛盘备用。
: V: a. B/ Q7 \& d! I! n5 y, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 用苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜切丁拌入沙拉酱，调制成沙拉备用。
7 m- F1 X1 j4 `- B　　4. 把鱼汤加入咖喱粉、盐、胡椒、柠檬汁调味煮开后浇汁琳在盘上。