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( K/ J3 a/ E5 [' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 C+ ?" Z/ H9 L, M/ I/ n7 e/ R冬瓜 1両、海星 2両、蘆笋 1條、蝦米/薑片各適量、上湯 200毫升、生粉水/生抽各少許# l4 a2 v, z, C1 U6 T
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做法
1 G5 I8 J+ x: V- I7 Y8 k3 j/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
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2.燒熱鑊下少許油，放入薑片爆香。將油倒出，放入蝦米及冬瓜，倒入上湯煮滾後撈起上碟。9 p- D, ?) Y' c) ^& [" ~! a8 R
! ]2 k: @6 a% t/ g$ J) ?3.蘆笋汆水後撈起，再放入上湯中煮滾，撈起上碟。: F1 u7 }- ?- r! x7 ~6 v
: a8 @4 u( z3 H% R" H; N0 e1 l4.燒熱鑊加少許油，加入上湯，放入海星煮熟後撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o0 K, h+ P2 C7 q) v$ ~9 d
o# i; U0 f( ]% F& J7 k) ]tvb now,tvbnow,bttvb5.最後將水煮滾，加入少許生粉水及生抽推成薄芡，淋上海星即成。
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+ B: ~) z# j5 n: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-5-22 07:05 AM
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發表於 2010-5-22 03:55 PM
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