[藥膳] 川貝龍利葉燉海星

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材料
- J3 T; \- U8 U! D豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙
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做法
  r: G( [4 ~9 l! S& h! Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。公仔箱論壇( \8 v  U# ?( t1 s

" u0 _  C. J8 W5 m! C- r2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。5.39.217.77:88982 U  l9 i& H9 u

/ Z7 k; h- b" ], Z( U+ \* u5.39.217.77:88983.將上湯煮滾後倒入燉盅。5.39.217.77:8898, _, T% g! N. T9 c

/ L* V! ]  t/ _5.39.217.77:88984.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。" {2 C7 F' f0 R$ H
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5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。
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