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. T, H( _4 S" |: P: { I% m+ T5.39.217.77:8898材料
1 ^) y% j; E( G- z3 o9 T6 H2 |8 B豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙5.39.217.77:88984 @, C) j' c4 D' F7 N+ B
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g. ~& L" `5 `- N# e
1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。5.39.217.77:8898$ `5 \6 y5 D% W: b' I8 b+ V3 G
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2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。
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6 _6 p! b1 v+ @3.將上湯煮滾後倒入燉盅。公仔箱論壇, s" [! v' ]2 s
( Z) w v9 P7 h( w4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。
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5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。5.39.217.77:88989 ~% a2 r& q# ~6 {3 a+ {
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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