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材料5.39.217.77:8898& [7 p5 k* y, V% A3 T5 {
海星 2斤、紫洋葱 2両、葱粒 3両、日本野菌 1両、 XO醬 2湯匙、蒜茸 2湯匙、紅辣椒 3片、生粉/生粉水各適量
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n+ O. X5 J& g& W* D6 M5 H/ Otvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇* `( E' J& F3 R# _
1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
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2.海星片拍上生粉。燒熱鑊下少許油，放入海星用大火爆香後盛起。
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/ n9 V& H! D5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下少許油，放入葱粒及紫洋葱爆香，再放入野菌及海星炒勻後盛起。
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4.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸及紅辣椒爆香，放入（ 3），慢慢拌入生粉水埋芡。
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4 c0 N) E; B7 e3 A0 l5.再加入 XO醬炒勻即成。
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發表於 2010-5-22 07:03 AM
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