[西式食譜] 魚湯野菌浸海星

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材料
  ]3 T4 j3 O& M9 w" X0 q2 U8 otvb now,tvbnow,bttvb海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條（切段）、葱 1棵（切段）、芋絲 2両、魚湯 300毫升
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. ^; F* M8 ?: P; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ d  E: x' T: d, D公仔箱論壇1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。: ]! N$ V% V! {/ l( p, ]
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2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。公仔箱論壇. q$ e, \7 g; v3 B- p
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3.燒熱鑊下少許油，放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾，再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘，將海星件放入同煮滾後，撈起上碟。
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% b+ Q% U, B* z% @* T8 i4.將湯汁淋上海星，最後灑上芫荽及辣椒絲即成。
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