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龍蝦蜘蛛蟹‧珍寶海鮮平靚正

到檳城的新關仔角吃海鮮,或許很多人會罵你:“傻的!那裡怎麼可能吃到‘平靚正’的海鮮,根本像送上門的菜頭任砍!”
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話可不是這麼說。雖然這裡是旅客最愛的新關仔角,有著波光粼粼的大海,有清涼的海風作伴,有悅耳的海浪聲伴奏,剛在此地經營了一個月的珍寶海鮮天堂就正正抓到了食客很想吃的“平靚正”海鮮的心態,而做到了這一點。& |# b4 G# g0 L

, {! g! J4 k5 Z5 ~5 E$ e$ gtvb now,tvbnow,bttvb多年前嫁到霹靂並定居那裡的老闆娘杜麗芳,就出生在檳城這美麗的小島,而新關仔角這充滿韻味的海灘則是她記憶中最難忘的老地方,多年後的今日她回到了家鄉,在決定經營餐廳時,堅持選擇了這裡築起她的小天地。5.39.217.77:8898- g3 J' l1 l' s) m( a: N- _

$ u# h# Y+ u1 j" Ptvb now,tvbnow,bttvb“我選擇了海鮮,那是因為我本身愛吃,也覺得溫暖的新關仔角充滿海的味道,只有做海鮮,才是最襯它。”公仔箱論壇5 Y1 V2 W  g; S% p# F  u
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珍貴象拔蚌" z% a+ o+ t7 k2 {4 M, T  D" r5 ^
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於是,珍寶海鮮在杜麗芳滿滿的期待和用心策劃下“出世”了,店內的海鮮都是來自不同國家在她精挑細選之下買回來的,比如很珍貴在大馬也很少機會吃到的象拔蚌(Panopea abrupta)、蜘蛛蟹、鵝掌、佛跳牆等,大家都生龍活虎地在珍寶的玻璃缸內活動,可說是“熱鬧”相當。
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. w. }! ]: j7 [, T# K5.39.217.77:8898杜麗芳說,雖然選擇了這美麗的地點經營海鮮餐廳,但她還是想“腳踏實地”做生意,尤其是家庭式的顧客,是她最重視的。她說:“旅客吃過後就很難再回頭光顧,但本地人就不一樣,如果材料夠鮮夠美味價格又合理,用餐環境又提供優惠的話,他們會一來再來。”她說,用心做且將眼光放長遠,這是她的經營之道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q0 ^6 G; I( B7 l( |  {6 X0 _. k
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4 G$ ]  ~0 g- O# ?tvb now,tvbnow,bttvb優惠2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q, J+ G' e1 I% E& k
本地龍蝦買一送一) O' C; n* |' i8 m8 ]% T, ~
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龍蝦一直都是價格昂貴的美食,今日,人人都有機會品嘗它,珍寶推出的還是最惹味的芝士焗龍蝦,僅付188令吉,就有兩隻香噴噴的本地龍蝦捧到面前。
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- O  u  G/ c8 m1 {/ V公仔箱論壇鮮蟹每公斤只收28令吉5.39.217.77:8898* p' w6 O/ ?3 L  H

) l% Z# T. X+ a' t公仔箱論壇每公斤的螃蟹(約三隻),一般市面上都收費六七十令吉,但來到珍寶,區區28令吉就可吃到了,要怎樣煮,也任你選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j+ Y6 g- x/ j& l7 r, f, n5 n

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鵝掌燴鮑魚只收48令吉5.39.217.77:88984 B4 V0 P2 l# \& U
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老饕最愛的不是只有鵝肉而已,鵝掌和鮑魚同燴3小時的“鵝掌燴鮑魚”,應該是極品中的極品。這道很少有機會吃到的佳餚,珍寶就特地呈獻了,由阿拉斯加進口的鵝掌,只需付48令吉就可享用,價格非常大眾化。
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- U  L! X8 j0 X+ s2 k1 @. c) V  U雞肉製清真點心公仔箱論壇9 H( o" O& i. m8 l3 @" [5 E8 b

3 e4 o$ @4 i: M6 T5 M3 r" n! ?8 G8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,杜麗芳也說,除了海鮮,珍寶也很注重點心,款式有近百種,而且都是港式點心,但有一點是珍寶的強項及賣點――點心和海鮮百分百是清真(Halal),所有的點心和包點,都是以雞肉及火雞腿肉取代豬肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c" b5 Z4 K4 \
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“我和先生都是回教徒,因此我們的美食全都是清真的,有食客難以置信地問我怎麼雞肉包味道做得和叉燒包沒甚麼兩樣,哈哈,這都是我愛下廚的先生研究多年的獨家秘方。”杜麗芳笑容滿面地說。
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4 t/ h9 k7 F7 W5.39.217.77:8898珍寶海鮮天堂公仔箱論壇' I+ h( }/ u6 b" V9 y' G) I
地點:104, Persiaran Gurney, 10250 Gurney Drive, Penang.
) }8 E9 h4 q3 b+ W" ?0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:04-228 6991
7 M, ]) M* P; d' U1 I- p5 T營業時間:7am至2pm(點心)/11am至3am(海鮮)
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