口味浓郁的布鲁克林煮海虹
0 k1 e9 i' Y) m8 [5.39.217.77:8898 准备时间9 v/ E- W2 c# l
五分钟 U' _" _, `4 W4 p9 j# g) S0 h
制作时间5.39.217.77:88981 E/ j3 J! V9 H8 V7 K
八分钟tvb now,tvbnow,bttvb! {6 h1 f$ X, f4 @; {8 q
食材
( e7 G/ o: e2 W( O D8 G3 W7 otvb now,tvbnow,bttvb 海虹350克，腌番茄25克
6 n* Q' x. |8 }4 h 调料5.39.217.77:8898; B+ Q# {, K1 z# m3 n
橄榄油十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量5.39.217.77:8898: d9 h& |% R9 |
制作方法公仔箱論壇' B4 d* ]1 F$ \
1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。tvb now,tvbnow,bttvb+ c6 r3 ?- s$ k# _2 t. U7 T2 u# Z3 g
2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，公仔箱論壇1 Z$ Q2 I8 ^3 ^8 n
3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。
* B; i; a' K1 o, L0 h; E% |5.39.217.77:8898 菜式特点
# Q& v7 O& ~2 p% I3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。tvb now,tvbnow,bttvb1 p, C O. r6 _6 x7 c/ Z
注意0 u' |8 m) e8 P, A" Z& J8 n
海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。 |
發表於 2010-5-21 09:08 PM
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