[美食介紹] 口味浓郁的布鲁克林煮海虹

咖啡愛奶茶

　　口味浓郁的布鲁克林煮海虹公仔箱論壇1 u# z2 f! W  o  M; a
　　准备时间& O" r7 m: K, I& j- K) a* ^
　　五分钟tvb now,tvbnow,bttvb" F9 V$ c1 w; W8 ^
　　制作时间
' q+ P# L8 y4 C# L' T　　八分钟
4 \0 }7 H. I: v1 Otvb now,tvbnow,bttvb　　食材公仔箱論壇% K- l9 b! Y0 m6 B. @- p4 ?1 b
　　海虹350克，腌番茄25克
8 ]8 [/ x7 l% T, \8 r% I- s4 m: X　　调料
, g5 U- w: X" A6 g3 I, B　　橄榄油十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量
* `* T, ?) S% L" h. g公仔箱論壇　　制作方法
5 d, @0 }3 O* @! z　　1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。
' _2 C6 b3 u+ n  Y$ g1 Q3 r5.39.217.77:8898　　2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，tvb now,tvbnow,bttvb: g2 N  S' W/ g4 G
　　3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。8 K5 I! z9 a# K7 B+ n) n$ C$ L
　　菜式特点5.39.217.77:88989 U/ E3 S, m1 ~' ^2 h' i
　　灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。
7 i: |( P* T9 R' C8 p  |　　注意
! c/ k. t* ]: L- p- t" M　　海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。