[美食介紹] 口味浓郁的布鲁克林煮海虹

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　　口味浓郁的布鲁克林煮海虹/ y( _  G* d5 l2 L' K' H& r
　　准备时间: Z! \# _# e6 Y+ M
　　五分钟/ W5 T4 o5 r! N
　　制作时间
2 L. h7 s9 J, M: y; [6 D$ b　　八分钟1 j. c* U# v0 h+ o3 {2 C5 @
　　食材
- `7 m0 o. Y( j9 e, ytvb now,tvbnow,bttvb　　海虹350克，腌番茄25克
  o5 P7 O9 _0 ?3 P/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调料
, z. E- m# r' n/ [& E5.39.217.77:8898　　橄榄油十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量$ A# |) |- ~( v) I& b& m9 {
　　制作方法5.39.217.77:8898% @: N# p9 Z8 O9 x
　　1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。
6 R% R% F0 b6 v8 E% m　　2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，* }$ J& O3 S" M+ E. ]! L+ ^3 S
　　3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。
7 R7 C7 x$ W4 P# R9 ^" n- wtvb now,tvbnow,bttvb　　菜式特点
4 E( W( c1 c1 c4 r+ A- L5 ^　　灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。
: d% o8 K. N; E3 `, N4 t　　注意
  f, B% ~, x" |* X  @公仔箱論壇　　海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。