 无国界的沙嗲鸡肉串tvb now,tvbnow,bttvb! [/ E$ h5 w7 Q1 V& ?) b5 L/ j. Q
准备时间
9 \- |5 i1 c& E5 C3 j5.39.217.77:8898 十分钟公仔箱論壇9 j& [- e3 k! K! m( S8 a8 u
制作时间9 \- _: f& J' h+ o
十分钟7 F) }8 P- ?3 C \/ i; t- n E
食材
7 A2 ~ L( ^. W) a# ]+ ttvb now,tvbnow,bttvb 新鲜的鸡胸四百克
: [& N5 ?5 D5 k公仔箱論壇 调料
( r! K, u( Z5 e 沙(口爹)调料三十克,水二十克,橄榄油二十克
' m+ h! y# ?% }1 R. \公仔箱論壇 制作方法9 Z9 |3 H* B6 \
1. 将所有的调料混合在一起,搅拌均匀制成腌汁。
7 k' X; P2 x- H( Y+ P) i公仔箱論壇 2. 鸡胸用肉锤拍松并切条,用腌汁腌制后穿串,上火烤熟即可。
: H, E# _, Z7 u& Y* J5.39.217.77:8898 菜式特点tvb now,tvbnow,bttvb2 R- B3 h! |. m: f
这道菜的无国界特征让它极受欢迎,是在餐前的小食,也可以是正餐的组成部分,最适合的便是在Party上你一串我一串,然后就着啤酒,既香口又方便取食。
0 O" n1 {( ^$ Y6 S! X$ } 注意$ I. z4 J3 f7 W4 \& D+ g
在烤制的时候要注意火候,因为是很嫩的鸡胸肉,所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。 |