乡村炸生蚝配绿西葫芦面5.39.217.77:8898' `7 H8 s4 W( \* L9 F- p2 e
准备时间
; K" p5 F/ F$ f* U3 ? S公仔箱論壇 五分钟
. a9 H) w, z% w9 V 制作时间
; C* m v! H, Z/ N; O; Q 八分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |: T$ L# p9 ` |; ^4 n1 y$ t) Z
食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K0 K$ I, O" z' P% P
美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
3 N( u2 G* q) I/ [ 调料
! k7 _% i& o. ]5.39.217.77:8898 橄榄油五克，玉米面十克公仔箱論壇4 T; k! d2 G# r: W3 z0 W
制作方法5.39.217.77:8898( x7 h; k) g1 t6 m: [' q
1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
' @1 I; g0 z( @- y! x- o, _tvb now,tvbnow,bttvb 2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {+ \& y) |/ f
3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。
7 u0 ?- r2 v3 j" f# ] 菜式特点5.39.217.77:8898, w5 {+ }. {5 W6 k
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |: _" g; w: C/ b- h, j
注意5.39.217.77:8898/ m7 s3 S4 }! W) E# S: s
在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
| 