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[美食介紹] 乡村炸生蚝配绿西葫芦面

  乡村炸生蚝配绿西葫芦
$ x  e& r  a: J8 P- d; T' Atvb now,tvbnow,bttvb  准备时间TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X6 v7 `+ j9 f9 D! S# W4 L
  五分钟
8 \' U, |4 l! W3 Y  制作时间
( G6 a/ b2 \( q# e$ J公仔箱論壇  八分钟- {2 \/ ?7 [4 U
  食材
- g1 C, B; v: b8 Q( g4 z公仔箱論壇  美国生蚝50克,绿西葫芦丝150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w; y( a- a. B, s5 ~8 M! S
  调料
* G  j  y2 c$ D% Z) h$ ctvb now,tvbnow,bttvb  橄榄油五克,玉米面十克5.39.217.77:8898( }1 k8 S) v8 |
  制作方法tvb now,tvbnow,bttvb: {" c) R4 q5 l# Q) _
  1. 将生蚝开壳,取肉裹上适量的玉米面,放入油中煎熟备用。
3 Q9 A  n: H1 e$ `( d公仔箱論壇  2. 西葫芦洗净,带皮擦丝入开水焯熟,沥干水分后稍炒。
/ L; a. f+ U: K  3. 将西葫芦丝装盘,再在上面放上煎熟的生蚝即可。tvb now,tvbnow,bttvb: a( m* c5 B/ [5 Y' Q$ V$ X
  菜式特点
- g9 \- P  [8 C5.39.217.77:8898  西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝,很有趣地盘在生蚝壳上,并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉,方便易做并且品相不俗,做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
* h5 a$ R2 H/ [' E, a( s6 d6 d  注意
, B4 \9 H% A; H- w5 w  在煎生蚝的时候要注意油温不要太高,以免煎焦了外皮,影响口感和品相。
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