[美食介紹] 乡村炸生蚝配绿西葫芦面

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　　乡村炸生蚝配绿西葫芦面公仔箱論壇( P0 W. k* ?1 t  Q% _% j
　　准备时间) k" o/ Y" T  |$ }- a. y
　　五分钟tvb now,tvbnow,bttvb. N9 X' u3 W  v7 V" M
　　制作时间5.39.217.77:8898* k2 b+ [4 z7 V# J- v
　　八分钟
4 i5 m' }( E, U0 b+ Z( T; C9 C　　食材
$ @1 h; N5 A! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
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　　橄榄油五克，玉米面十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W; @7 P) U5 P- {( Y: b! W% O
　　制作方法
! |2 k" n' S' C1 C: C7 r: m% b2 _: t( N　　1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。6 T% I/ e9 R+ L2 l- I5 T
　　2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。$ M/ r  q5 w" G& w# r/ Y8 K" |4 \
　　3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。
/ Z$ Y; c( ^" K0 p3 j- j+ V8 S　　菜式特点
3 Z% \' U* k* s' p7 w$ x　　西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
1 A/ a/ D# I/ F5.39.217.77:8898　　注意8 s" R9 V3 m* [% }+ s% w% g
　　在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。