 乡村炸生蚝配绿西葫芦面tvb now,tvbnow,bttvb/ a+ p) n( _9 s* U$ z4 t. r
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制作时间TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S( T; @1 F' l8 }, K
八分钟
4 H. D5 p) V' c5.39.217.77:8898 食材公仔箱論壇; ?9 B6 L! ` I" d8 x/ ]; I
美国生蚝50克,绿西葫芦丝150克
3 x: U( `& u, `5 ` 调料
: i; ^3 {. Q1 S6 D' S+ G6 T) htvb now,tvbnow,bttvb 橄榄油五克,玉米面十克
' C) V0 z( k0 o2 x( B 制作方法! ^' ~1 V }& Y; {+ h5 Z, U) q8 _
1. 将生蚝开壳,取肉裹上适量的玉米面,放入油中煎熟备用。公仔箱論壇6 u0 J7 l+ b$ }( \6 k: c6 T8 r. ?; c
2. 西葫芦洗净,带皮擦丝入开水焯熟,沥干水分后稍炒。& f. ], D2 \4 I9 D$ V2 O
3. 将西葫芦丝装盘,再在上面放上煎熟的生蚝即可。
2 ?5 R( y0 E# s: m8 a% Jtvb now,tvbnow,bttvb 菜式特点
8 k; t" m- i' Y u: {) Y, S- `7 ?$ M J+ k5.39.217.77:8898 西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝,很有趣地盘在生蚝壳上,并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉,方便易做并且品相不俗,做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
# ~/ v* T% X8 r3 Q& v9 }# x, L 注意
, ` U1 B$ }' D1 C5.39.217.77:8898 在煎生蚝的时候要注意油温不要太高,以免煎焦了外皮,影响口感和品相。 |