乡村炸生蚝配绿西葫芦面
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五分钟
7 o( f2 F; D; n0 W2 l; l* ~' `5.39.217.77:8898 制作时间
' z4 v5 u v3 T- Q1 z5.39.217.77:8898 八分钟
' ]7 e' @+ E: _3 Y& u& X" Q5.39.217.77:8898 食材tvb now,tvbnow,bttvb- ~9 |% n6 R, f, F; y" U/ q
美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
& }( i+ @/ u& T9 }0 U. O5.39.217.77:8898 调料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @& C: j4 w/ Y( p
橄榄油五克，玉米面十克公仔箱論壇& p Q1 t5 C2 S- q5 i; W& D! j! w n
制作方法
7 U: r* N4 k& {0 {/ b M- X 1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
/ w0 C) Y% Q8 }5.39.217.77:8898 2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
' v& D0 }2 }( q: d: D0 otvb now,tvbnow,bttvb 3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。
; R$ y4 y6 x' C' O6 c' a 菜式特点
- h* P- ^# k3 [% [6 V 西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `8 j! Z% h* F9 i) D' ]
注意5.39.217.77:8898 t! O4 S0 r3 m- u, R, V* {5 @& [
在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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