[美食介紹] 乡村炸生蚝配绿西葫芦面

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　　乡村炸生蚝配绿西葫芦面
  c$ v( p' K: c1 [9 o　　准备时间% \% G+ K( y0 j( C( T
　　五分钟公仔箱論壇- [2 Q; `3 }5 A3 i9 T7 k
　　制作时间tvb now,tvbnow,bttvb/ E- |: N, f, G9 s0 L
　　八分钟
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　　美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克" l+ B- h8 R3 u9 `. L! w
　　调料
8 D7 L, n: V$ C# ]5 P+ J# b. j0 B　　橄榄油五克，玉米面十克tvb now,tvbnow,bttvb7 z- U) @: G* M& v5 M! |
　　制作方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U) m( a% d, m# o6 C5 }" C
　　1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
+ l2 f% M& [' q) z1 R: h% ~4 n8 V1 }  atvb now,tvbnow,bttvb　　2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
- Y4 K8 K( }- x6 b4 Y5 s/ ^9 {　　3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。
0 P$ N& q0 l6 [  {7 B公仔箱論壇　　菜式特点- T5 g0 k8 C$ |8 g
　　西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
# _- z" P# H  U　　注意tvb now,tvbnow,bttvb, Z* E2 O7 @; O+ J; Q
　　在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。