 油渍什锦蔬菜 营养健康
4 i" u8 O- L2 S7 Z! n- ctvb now,tvbnow,bttvb 准备时间
" g/ A8 } k7 U" J* h5.39.217.77:8898 十分钟tvb now,tvbnow,bttvb9 H- W: Y0 }) O( e0 I- W) L
制作时间) q2 X) V$ @" \0 Z; A- H
八分钟9 i9 s( j7 D- J l
食材
2 ^- u6 A4 Z: P" |- ltvb now,tvbnow,bttvb 长茄子五十克,黄、绿西葫芦各八十克,小白蘑菇三十克,芦笋三十克,红、黄椒各五十克,橄榄四十克,朝鲜蓟菜心三十克. O7 ~4 ~ E& o: l
调料
* F# O' Q1 i% b4 Y' Y 橄榄油五克,海盐三克,罗勒叶三克,意大利香草三克,胡椒两克,风干番茄碎适量
z0 B. {0 h4 f0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作方法
* q; j3 p! r) }3 L' o L5.39.217.77:8898 1. 小白蘑菇洗净,加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉,与打碎的风干番茄混合均匀。
; C9 Z6 z @# m' z% H3 V1 s5 W- y 2. 红、黄椒用烤箱烤熟,去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。公仔箱論壇: l2 W5 V( p: s R/ K2 f
3. 长茄子切片,芦笋除去老皮和根,黄、绿西葫芦切片,朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制,用扒条烤熟。
9 Z; G' a1 x4 A8 l0 b" u' f5.39.217.77:8898 4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。
6 A m( a6 n& O9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 菜式特点公仔箱論壇2 p& ?9 m+ r o5 A* H1 I
不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪,其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调,美味又开胃。: `; x$ n2 P @! a* y' I! m- y
注意
! v& m3 e; w, f! I" B/ H% R, Ltvb now,tvbnow,bttvb 烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间,不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失,也使口味减分。 |