[美食介紹] 油渍什锦蔬菜

咖啡愛奶茶

　　油渍什锦蔬菜 营养健康
% C+ k5 n( Y- ~5 t2 w& c+ h" m公仔箱論壇　　准备时间& S2 o. j$ ~) @  C8 }& a) V
　　十分钟- U' b! ~: S0 U8 d
　　制作时间- `1 w0 H2 j! Y* D/ [# z- _5 ]* D
　　八分钟5 B9 S: R! I" c3 p1 n
　　食材
7 y+ w4 k' j5 o. q, T　　长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克
* S: U: X( U  _. Q% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调料, D$ N, Z4 t3 s
　　橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量公仔箱論壇. b4 H; z; R" O+ h( H; t$ O
　　制作方法- G8 \$ j* b4 n) p5 J, }5 a
　　1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。公仔箱論壇2 e& @, z- P! _0 H( F
　　2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。
8 l. d8 P0 Y( M) g公仔箱論壇　　3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。5.39.217.77:88988 b5 E8 X5 U8 S3 b
　　4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。4 G2 B3 k: j9 F: }
　　菜式特点
3 U+ {& n( o3 H3 ltvb now,tvbnow,bttvb　　不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。
3 Q" X9 G  A3 U, l& `5 M# j( Atvb now,tvbnow,bttvb　　注意) w( o+ A5 z) {) E
　　烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。