 油渍什锦蔬菜 营养健康
/ F' u9 C9 Y9 l% O5.39.217.77:8898 准备时间
2 `8 n6 A& T/ ?" l8 [' z) J0 _tvb now,tvbnow,bttvb 十分钟
: C! Z, {* f- m. F# d8 M0 l; ftvb now,tvbnow,bttvb 制作时间
( `* z- t- D" ? 八分钟
' ~. k; R' k- Q) V, ^5.39.217.77:8898 食材tvb now,tvbnow,bttvb3 C, J- n. l, I7 Q; X1 ?
长茄子五十克,黄、绿西葫芦各八十克,小白蘑菇三十克,芦笋三十克,红、黄椒各五十克,橄榄四十克,朝鲜蓟菜心三十克
2 C3 K- Q- P& h# O" w4 dtvb now,tvbnow,bttvb 调料+ r0 m- g* [; }. d; e2 z% M& b, c
橄榄油五克,海盐三克,罗勒叶三克,意大利香草三克,胡椒两克,风干番茄碎适量
$ v$ v& E+ P5 A5.39.217.77:8898 制作方法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y$ u4 G4 u+ F- ~7 S5 i0 c% Y
1. 小白蘑菇洗净,加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉,与打碎的风干番茄混合均匀。5.39.217.77:8898& d4 ~- \ }. B! U r, s
2. 红、黄椒用烤箱烤熟,去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。! m9 W) m, o- f0 c
3. 长茄子切片,芦笋除去老皮和根,黄、绿西葫芦切片,朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制,用扒条烤熟。$ H) J' }) n( E- w; M9 P$ m
4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。5.39.217.77:88988 K( A: G8 N6 B5 I$ O& G, r4 l( F
菜式特点
5 D1 z4 T! M4 F% U" d9 c" l& S5.39.217.77:8898 不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪,其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调,美味又开胃。
- r$ c' C1 G. O) H0 D$ E3 Y 注意
9 Y* L7 A; Z- A/ m% V0 j公仔箱論壇 烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间,不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失,也使口味减分。 |