[美食介紹] 油渍什锦蔬菜

咖啡愛奶茶

　　油渍什锦蔬菜 营养健康
/ W4 B4 I% V/ L　　准备时间TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n+ A, o7 S9 w9 F9 ?8 [9 x/ B
　　十分钟
- p7 n4 D) }) x) K公仔箱論壇　　制作时间
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. I# }, L+ [/ [. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　食材公仔箱論壇  a$ z# `4 [1 M5 c. C
　　长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克公仔箱論壇8 z. b) \  l: g& A- I" s' z
　　调料公仔箱論壇# e7 r4 i6 s1 L1 |, z. I
　　橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C4 |% b+ G( h: `
　　制作方法
- C# ]/ p1 J1 k+ o( a　　1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。公仔箱論壇3 t7 k' H( H0 N# @+ W+ G
　　2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。tvb now,tvbnow,bttvb7 g5 N( l' }5 ~9 N! v! l
　　3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。tvb now,tvbnow,bttvb, _" Q  Q9 C' {2 H9 r0 T  W5 ~4 p
　　4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。
) p6 X4 G1 w' C2 u+ a　　菜式特点tvb now,tvbnow,bttvb3 K& m, E  z% Z& w: _
　　不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。
- O3 A  H% H. H8 s: ^, x公仔箱論壇　　注意* V7 |9 Q# i6 [: q' }$ d  w
　　烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。