油渍什锦蔬菜 营养健康 L( b o! o* g. L* k4 j6 r
准备时间( J9 F- @, E& b! Y8 l7 u
十分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {/ E4 i$ _' H% ~& i8 w
制作时间公仔箱論壇6 s! [ g+ R$ H# K' {+ }
八分钟
( e) F, [$ |4 t8 w 食材5.39.217.77:8898% R" k/ @3 R( o' m# P% m
长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克tvb now,tvbnow,bttvb9 ?$ _6 r4 X! {3 w9 k
调料
* e. z' P: v9 v q8 [( s+ B 橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量
' G- G2 ]0 i* `0 P* M( `) o& B5.39.217.77:8898 制作方法
+ {3 M! z& Q% Z$ X5 c; D; d! N 1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。
) P K' N+ A0 r5 c' m3 k3 O3 E. S8 M* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。& C5 A* ]! K4 x" x. d9 K9 w) {
3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V$ Y9 R. H0 k) o% Z( n
4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。
. [1 ~- U/ _$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 菜式特点
) ~/ K: \. Y+ @& N- l5.39.217.77:8898 不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~6 P# r1 V( X
注意5.39.217.77:88988 D/ A. @+ i+ o5 N4 |0 W9 o
烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。 |
發表於 2010-5-21 09:02 PM
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