 聚会上的宠儿 南部串烤大虾
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十分钟公仔箱論壇+ R0 D! j, r4 u( C
制作时间
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食材tvb now,tvbnow,bttvb" \ f& _8 m8 e) V( h
新鲜的大虾一百克,黄瓜丝适量- |" |! X9 L( b; r0 G
调料公仔箱論壇 f0 y) N' e5 E# M$ Z, v! j2 @
卡珍调料(Cajun Spicy)五克,香葱三克,意大利香草三克,海盐两克,柠檬汁三克,橄榄油五克
! ~6 r2 w* v, t, v/ ]公仔箱論壇 制作方法
: V8 B1 j- p7 t+ V! d1 M0 E0 p, c9 D 1. 将所有的调料混合在一起,搅拌均匀制成腌汁。
- e6 r7 F$ d5 w5.39.217.77:8898 2. 大虾洗净,除去虾线放入汁中腌制五分钟左右,上火烤熟。tvb now,tvbnow,bttvb- {8 F) _+ k# T- C# X0 i
3. 用黄瓜丝装饰,大虾摆盘,配上半个柠檬即可。tvb now,tvbnow,bttvb; x' b/ J. C, L
菜式特点' u9 ^6 E9 T9 B( m% A7 j
有点像泰国菜的这道小食清爽又富有滋味,鲜美的大虾让我们在这个冬日里想念起夏天在海边的日子,方便容易做,使它成为派对餐和家庭聚会上的宠儿。
! _2 F# z. t" K/ \% {! R 注意
. l% N0 W9 b) [/ Y: w5.39.217.77:8898 在大虾的背部用刀划一下,就能方便地把虾线去掉。卡珍调料可以在一些外贸超市里购买得到。 |