这道生菜香松，用生菜叶做“底盘”，装上各式可口丁丁，清新爽口，家常宴客两相宜。5.39.217.77:8898: x, Y* s/ |$ b" M0 ^% D
材料：
( K+ I- e/ M4 ?. | 红萝卜半根、马蹄6粒、素虾仁10个、芹菜半根、生菜叶几片、油条、熟黑白芝麻适量。
7 [! z1 L. q. j 调味料：5.39.217.77:8898 r1 Z4 l: x3 f1 f& n
盐少许、胡椒粉少许、香油少许。公仔箱論壇- n4 \0 a: g* u4 V& U
做法：
, ]8 g2 ^- K; Qtvb now,tvbnow,bttvb 1. 生菜叶洗净后剪圆形备用；
% L% U/ {4 ~( c" {公仔箱論壇 2. 红萝卜、马蹄、素虾仁、芹菜切细丁或末状；油条同样切丁；
- U1 z9 S$ W. {, l1 L8 S- ? 3. 在生菜叶里放上油条丁；
; g" y+ u* s. P! i ~- Itvb now,tvbnow,bttvb 4. 起锅入少许油，下红萝卜丁、马蹄丁、素虾仁丁、盐和胡椒粉快速拌炒，淋上香油后即可起锅。( z. [% M- Y, c1 z- Y; L
5. 将炒好食材再放入生菜叶里，最后撒上黑白芝麻装饰即可。 |
發表於 2010-5-21 08:58 PM
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