 0 ]" g q$ r+ R P: H+ X" D
公仔箱論壇) ]) H+ y, q+ L7 ~
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v) M' j' T V* O$ Q
榆耳/草菇各 20克、珍珠笋 2條、鮮百合 8克、蜜糖豆/西芹粒各 15克、唐芹粒 2克、甘笋 2片、蓮藕 4片、馬蹄 2粒、生粉芡 1湯匙、乾烏冬 150克、椒鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb$ q) D" [% J) e' D
7 l8 _' ^/ T( n1 x+ [, ~調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T$ I1 K8 m$ d5 t" E2 _
素食雞粉/素食蠔油/麻油/鹽/糖各少許
% g: h8 ^2 d: B# h
) K5 e1 o A$ u5 i0 btvb now,tvbnow,bttvb[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100521/large/21ft4p[1].jpg&code=43f75507f9824511bc9f98efee43b53a&type=jpg[/img]
% ]9 J" n8 |4 w* E! F9 [5.39.217.77:8898" p1 W& k; ?3 _! o' L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]& S" e% W8 o
做法：公仔箱論壇6 r* H3 y$ ?% ] v- f+ ?' {
1.將乾烏冬放入煲加適量水，用中火煮 20分鐘，盛起瀝乾水，撒上椒鹽後，放在笊籬上砌成籃形，然後放入 80℃油溫中炸至定形成雀巢，盛起瀝乾油。7 ]4 P4 O V/ Q* I+ s/ X( Y
3 P6 L& @ k9 D2 G2 c公仔箱論壇2.草菇頂十字，然後汆水，盛起瀝乾水。
?1 L" v3 O' h0 i P- A5.39.217.77:8898
& [ }1 m! e7 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.蜜糖豆及鮮百合泡油。燒熱鑊，加蜜糖豆、西芹粒、鮮百合、素食蠔油、素食雞粉及糖炒勻盛起。, ^. M# E! |+ @ G5 ~( G3 {- ~( s" {2 f
: M1 V2 ]" W0 g5 Z# C @% D- [
4.榆耳浸軟後切小塊，與珍珠笋一起汆水，盛起後與草菇一起放入鑊，加素食蠔油、素食雞粉及糖炒勻盛起。5.燒熱鑊加油，放入唐芹粒炒香，加入（ 3）、（ 4）、剩餘材料及調味料炒勻，臨起鑊前將麻油由鑊邊加入，熄火上碟，放在雀巢內即成。
|# H* j# l" a: S! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-21 06:45 AM
| 