[中式食譜] 素菜豆腐羮

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材料：+ j6 e2 d: r7 z) a  ~
草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, {& ]7 s4 [$ ~( l2 p2 p1 f! [

/ ~/ T( ~* ^0 n4 `! d# F8 b  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：9 H, F+ W9 W7 J
鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w1 d! e! c; t: g  L

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& _& Q6 ]! l' ]: Z( {9 i5 h  U做法：/ u' }" U5 T% s
1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。9 H; C- K) [' @

3 a' x, ~4 P- P/ `9 j: A公仔箱論壇2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。
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貼士
+ ~  h6 x' y3 e: I: K0 Y8 p素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。tvb now,tvbnow,bttvb' P% a  G/ q: }9 T/ E% T* S

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