[中式食譜] 素菜豆腐羮

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6 P, c6 x" I, h3 x: ~' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
" A8 X* p  m  D0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙
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9 m3 W+ ]# P9 g7 e8 z. D調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e8 t) W! _/ z4 m
鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許
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做法：5.39.217.77:8898( \/ {0 j( ^7 ~
1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。
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2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f! [1 u+ i& h9 U7 G) w

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素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。
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