[西式食譜] 藍芝士配拔蘭地香煎蘋果

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哥根蘇拿芝士 Grogonzola Cheese 40克、蘋果 1個、蜜糖 3湯匙、拔蘭地 1湯匙、牛油 15克、合桃適量5 x% {- f3 `+ R1 p/ l
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做法 $ m" }& P$ E3 P& _) N- p
1.蘋果切片。
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2.燒熱鑊下牛油，放入蘋果片用中火煎至金黃，灒入拔蘭地及蜜糖煎至汁乾。
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3.將芝士切件；將煎好的蘋果及芝士排上碟，灑上合桃即成。
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