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[西式食譜] 蘋果反轉撻

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( }! P0 o: Y' M( ]- A. N* O9 W+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料蘋果 2個、麪粉 55克、砂糖 40克、牛油 30克、鹹牛油 10克、三溫糖 25克: C; L' S5 v( ?- B+ K8 F, k  N
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7 y. D' d' _) Btvb now,tvbnow,bttvb做法
+ ~" j# w& I+ I0 v# W; t8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麪粉、砂糖及牛油用手搓成麪包糠狀後,再搓成一團,如果太乾身,可以加入少許牛奶搓勻,然後壓成薄片。
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4 M' u- g+ l+ @5.39.217.77:88982.三溫糖放入煲用慢火煮溶,拌入鹹牛油煮成焦糖,然後倒入模。5.39.217.77:8898, @. C' y7 |  F8 c" E# j% |
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3.蘋果去皮去心,切件後排入模中,放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘。
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4.將蘋果批取出,鋪上( 1)後再放入焗爐焗 20分鐘,取出攤凉至焦糖稍為凝固後,即可倒扣上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb0 n& v; ~) p7 N& h! V

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